L'histoire de Chios commence de l'époque du cuivre. Après l'époque du cuivre Iones de Grèce centrale (Thessalie) se sont installés dans l'île .
En 8ème siècle av. J.C. on dit qu' l'Homère, l'auteur des oeuvres épiques les plus importants du monde, de I'Iiade et de l'Odyssée, soit né à Chios.
"En 495 av. J.-C. les Persans attaquent à Chios et peu d'années plus tard l'île participe avec sa
flotte de combat à l'Alliance Athénienne."
"L'Empereur Romain Tiverios offre à l'île une aide importante et ainsi l'île revient après sa destruction à cause de grands séismes de la période."
Durant l'ère Byzantine, malgré la faveur de l'Empire Byzantin, l'île est passée sous le contrôle des Enetiens et après des Génois, qui l'ont gardé jusqu'en 1566 et qui a été intégré dans l'Empire Ottoman.
Durant l'ère de la souveraineté Ottomanne, la révolte contre les turcs avait comme résultat
l'égorgement de 25.000 habitants et l'esclavage de 47.000 . L'égorgement de Chios a inspiré le peintre connu Delacroix , qui a élaboré le tableau célèbre ""La massacre de Chios"".
À nos jours, Chios est réputé pour la navigation et sa contribution au commerce international.
Brièvement pour Chios :
"Selon une version, Chios est le pays natal de l'Homère, ainsi que des mathématiciensHippocrate et Oinopidis."